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获奖名单公布!月饼生产大省河南有哪些“名饼”?

2023-08-19 09:42:13 大河财立方

【大河财立方 记者 吴海舒 实习生 青明慧】作为中秋节的节令食品,月饼寓意阖家团圆,承载了中华优秀传统文化的丰富内涵。天眼查数据显示,我国现存月饼相关企业2.1万余家,河南拥有1880余家,位居全国第二。作为月饼生产大省,河南焙烤食品行业稳步发展,月饼企业推陈出新,月饼新品层出不穷。

8月10日,第十二届中原月饼文化节系列活动发布会举行,本次活动由河南省食品工业协会主办。活动现场,河南省食品工业协会秘书长牛景红宣布了中原月饼文化节河南名饼、十佳月饼、优质月饼、特色月饼名单。

据介绍,根据《关于举办第十二届中原月饼文化节系列活动的通知》(豫食协〔2023〕12号)文件的通知安排,在月饼生产企业自愿申报,各省辖市、济源示范区食品工业协会(食品办)、各省直管县(市)食品工业主管部门和有关单位审核推荐的基础上,采取线上投票和组织食品专家现场评鉴的方式,评选出“河南名饼”15家、“十佳月饼”10家、“优质月饼”8家、“特色月饼”8家。


(相关资料图)

附:第十二届中原月饼文化节系列活动中秋月饼获奖名单

“河南名饼”获奖名单

河南省锦鲤坊食品有限公司——肉松蛋黄酥

郑州香雪儿食品有限公司——藤椒牛肉月饼

河南红磨坊食品有限公司——胖月饼

郑州麦尚食品有限公司——老式月饼

河南卢师傅食品有限公司——巧克力蔓越莓椰蓉月饼

河南卡吉诺食品有限公司——广式椰皇果蓉月饼

河南安德莉亚食品有限公司——帝王酥月饼

商丘市名代食品有限公司——软伍仁金蛋黄月饼

焦作汇力康食品有限公司——福袋饼

河南三味奇食品有限公司——蔓越莓奶椰月饼

开封市祥云食品有限公司——东京三酥月饼

河南恒美食品有限公司——黑白美人礼盒

河南卡萨米亚食品有限公司——精品伍仁月饼

焦作市太极庄商贸有限责任公司——铁棍山药流心月饼椰奶味

林州市食品厂有限公司——红旗渠大伍仁

“十佳月饼”获奖名单

河南省锦鲤坊食品有限公司——肉松蛋黄酥

郑州香雪儿食品有限公司——藤椒牛肉月饼

河南红磨坊食品有限公司——胖月饼

郑州麦尚食品有限公司——老式月饼

河南卢师傅食品有限公司——巧克力蔓越莓椰蓉月饼

河南卡吉诺食品有限公司——广式椰皇果蓉月饼

河南安德莉亚食品有限公司——帝王酥月饼

商丘市名代食品有限公司——软伍仁金蛋黄月饼

河南三味奇食品有限公司——蔓越莓奶椰月饼

焦作汇力康食品有限公司——福袋饼

“优质月饼”获奖名单

河南马四清真食品有限公司——马四老式月饼(传统提糖味)

郑州百兴食品有限公司——奶油提子月饼

郑州福晶园幸福食品有限公司——益生菌芝士黑加仑

河南乐绎央厨餐饮有限公司——伍仁米粉月饼

洛阳市味久食品有限公司——红绿丝老月饼

河南艾蜜悦食品有限公司——现烤伍仁

滑县回客郎食品有限公司——老式月饼

鹤壁市祥隆食品有限公司——蛋月烧(芝心椰奶味)

“特色月饼”获奖名单

河南蓝天茶业有限公司——茶油月饼

焦作怀状元农业发展有限公司——“怀状元”牌铁棍山药月饼

洛阳福厦食品有限公司——茶味月饼

焦作汇福食品有限公司——特色蜜酥

河南锦泰誉食品有限公司——锦泰誉苏式黑芝麻月饼

河南三隆乳业食品有限公司——特质伍仁

河南尚康食品有限公司——幸福相伴月饼礼盒

漯河市冬有食品有限公司——无蔗糖咸月饼

(以上获奖排名均不分先后)

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