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全球速看:咬春吃哪种蔬菜_在咬春的时候吃什么蔬菜

2023-07-05 19:57:51 互联网


(资料图片仅供参考)

1、萝卜。在“立春”节气中,中国民间讲究买一个萝卜吃,叫做咬春。因为萝卜味辣,取古人“咬草根,万事皆可成”之意。它不仅预防疾病,还意味着迎接春节。

2、萝卜含有大量的糖、维生素、碳水化合物、钙、磷、锰、铁、粗纤维、蛋白质等营养成分,具有很高的食用价值。萝卜是一种半耐寒蔬菜,其种子在2-3即可萌发,适宜温度为20-25。苗期可耐25左右的高温和零下2-零下3的低温。萝卜茎叶的生长温度为5-25,最适温度为15-20。肉质根生长的温度为6-20,适宜温度为18-20。当温度低于零下1-零下2时,肉质根会被冻僵。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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